کیک چیست

کیک یک شیرینی باستانی است که معمولاً در فر درست می‌شود و تخم‌مرغ، شکر و آرد گندم به عنوان مواد اصلی تهیه می‌شود. استفاده از شیر، آب میوه، پودر شیر، پودر معطر، روغن سالاد، آب، شورتنینگ و بکینگ پودر به عنوان مواد کمکی. بعد از هم زدن و هم زدن و پختن به شکل اسفنجی مانند دیم سام در می آید.
کیک نوعی پاستا است که معمولاً شیرین است و یک کیک معمولی با پخت درست می شود. مواد کیک عمدتاً شامل آرد، شیرین کننده (معمولا ساکارز)، چسب (به طور کلی تخم مرغ، گیاهخواران می توانند جایگزین گلوتن و نشاسته شوند)، شورتنینگ (به طور کلی کره یا کره مصنوعی، و کیک های کم چرب با آب میوه غلیظ جایگزین می شوند)، مایع (شیر). ، آب یا آب میوه)، اسانس و استارتر (مانند مخمر یا مخمر).