پست الکترونیک

287222076@qq.com

تلفن

+8617770318111

ضروری کریسمس|کیک تزیینی شیک، ساده و زیبا

Feb 20, 2024 پیام بگذارید

کیک تزئینی کریسمس
ابزار و مواد مورد نیاز
یک تکه کیک خامه ای
شکلات سفید
قالب نیمکره ای
قالب درب بطری شکلات
قالب برش دانه برف با شکر
قالب برش دایره ای
شکر سفید
انواع رنگدانه های غذایی
مراحل تولید
مقداری شکلات سفید را در آب گرم کنید، آن را هم بزنید تا ذوب شود (بیش از حد گرم نشود) و آن را در قالب درب بطری شکلات بریزید (T Treasure، شما نمی توانید یک شکل مشابه پیدا کنید، اما می توان به جای آن از آن استفاده کرد). به مدت 10 دقیقه فریز کنید، سپس قالب را بردارید.
مقداری شربت شکر بردارید، آن را به صورت نوارهای بلند بمالید، آن را از وسط خم کنید و سپس با چاقو آن را صاف کنید. در آخر این دایره های آماده شده را کنار بگذارید تا خشک شوند.
مقداری شربت شکر بردارید، آن را به صورت ورقه های نازک بغلتانید، دانه های برف را با قالب های برف برش دهید و بگذارید یک طرف آن ها خشک شوند.
شکلات سفید باقیمانده را دوباره گرم کنید و با یک قاشق شکلات سفید ذوب شده را در هر حفره قالب نیمکره ای قرار دهید. از یک قاشق یا قلم مو استفاده کنید تا شکلات سفید ذوب شده را به طور یکنواخت روی دیواره قالب نیمکره ای بپوشانید. قالب را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
کیک را به یک لایه برش دهید و سپس از قالب دایره ای برای برش یک لایه کوچک کیک استفاده کنید (اندازه خاص کیک برش خورده را می توان بر اساس اندازه کیکی که درست می کنید تعیین کرد). قالب نیمکره ای را از یخچال بیرون بیاورید و کیک خامه ای را در قالب قرار دهید (تعداد طبقات مشخصی که نیاز دارید بستگی به نیاز خود شما دارد، به شرطی که کیک تف نشده باشد).
در آخر یک لایه شکلات ذوب شده روی کیک بمالید و با کفگیر آن را صاف کنید و قالب را ببندید. دوباره قالب را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
کیک ها را از قالب بیرون بیاورید و در دمای اتاق قرار دهید تا از بیرون غلیظ نشود. برای افزایش سرعت، می توانید آنها را با دستمال خشک کنید.
سپس، با استفاده از یک برس، یک لایه نازک از ژل خوراکی را در هر جایی که می خواهید شکر دانه بندی کنید، بمالید.
روی سطح کیک شکر بپاشید، ترجیحاً با یک تکه پوسته زیر آن، تا بتوانید کاغذ را بردارید و شکر اضافی را دوباره داخل شیشه بریزید.
در نهایت، درب بطری شکلات را که قبلاً درست کرده بودید و لوازم جانبی برش شکر (دایره های قندی و دانه های برف) را روی کیک تزئین کنید. این کیک تزئینی با تم کریسمس کامل شده است و همچنین می توانیم رنگ شکلات را با توجه به نیاز خود تغییر دهیم تا یک کیک تزئینی متفاوت درست کنیم.
چنین کیک کوچک بامزه ای
نه تنها کودکان آن را عمیقا دوست دارند
همچنین می توان آن را در بسیاری از مکان ها تزئین کرد
به عنوان مثال، خانه شیرینی زنجفیلی
به عنوان مثال، در کیک های سری کریسمس