بهترین راه برای پیوستن به دکوراسیون کیک کریسمس چیست؟

سلام ، دوستداران کیک همکار! من به عنوان تأمین کننده تزئینات کیک کریسمس ، انواع و اقسام راه های جاز آن رفتارهای تعطیلات خوشمزه را دیده ام. و بگذارید به شما بگویم ، هیچ چیز کاملاً شبیه یک کیک کریسمس با زیبایی تزئین شده برای شما در روحیه جشن وجود ندارد. بنابراین ، بهترین راه برای اتصال دکوراسیون کیک کریسمس چیست؟ خوب ، این همان چیزی است که من امروز اینجا هستم تا با شما به اشتراک بگذارم.

اولین چیزها ابتدا ، بیایید در مورد انواع مختلف تزئینات کیک کریسمس در آنجا صحبت کنیم. شما مرواریدهای کلاسیک شکر ، زرق و برق خوراکی و گلهای یخ زده خود را دارید. سپس گزینه های منحصر به فرد تر وجود دارددکوراسیون کیک طبل کریسمسباکیک کریسمس احساس کردوتدکوراسیون کیک هالی کریسمسبشر هر نوع دکوراسیون هنگام اتصال به یک رویکرد کمی متفاوت نیاز دارد.

با استفاده از بستنی سلطنتی برای پیوست

Royal Icing یک انتخاب محبوب برای اتصال تزئینات کیک است. این ماده از سفیده تخم مرغ ، شکر پودر و کمی خامه تارتار تهیه شده است. پس از خشک شدن ، سخت می شود و مانند چسب عمل می کند. برای استفاده از Icing Royal برای پیوست ، ابتدا باید مطمئن شوید که کیک شما کاملاً خنک شده است. سپس می توانید از یک کیسه لوله کشی با یک نوک کوچک کوچک استفاده کنید تا مقدار کمی از یخچال های سلطنتی را در قسمت پشت دکوراسیون بمالید. دکوراسیون را محکم روی کیک فشار داده و چند ثانیه آن را در محل نگه دارید تا اینکه شروع به چسبیدن کند.

یکی از موارد عالی در مورد یخ زدن سلطنتی این است که می توان از آن برای ایجاد یک سطح صاف روی کیک شما قبل از اضافه کردن تزئینات استفاده کرد. می توانید با استفاده از یک اسپاتول افست ، یک لایه نازک از بستنی سلطنتی را روی کیک بمالید و سپس بگذارید خشک شود. این به تزئینات شما سطح بهتری می دهد تا به آن پایبند باشند. با این حال ، Royal Icing مدتی طول می کشد تا به طور کامل خشک شود ، بنابراین در صورت استفاده از آن حتما برنامه ریزی کنید.

کره کره به عنوان چسب

کره کره گزینه دیگری برای اتصال تزئینات کیک است. از کره و شکر پودر ساخته شده است و دارای بافت خامه ای است. برخلاف یخ زدن سلطنتی ، کره کره سخت خشک نمی شود. در عوض ، نرم و پایدار باقی می ماند. برای استفاده از کره کره برای اتصال ، می توانید با استفاده از یک چاقوی کوچک یا اسپاتول ، مقدار کمی در قسمت پشت دکوراسیون پخش کنید. سپس دکوراسیون را روی کیک فشار دهید.

کره کره عالی است زیرا کار با آن آسان است و کمی طعم آن را به کیک شما اضافه می کند. با این حال ، ممکن است به اندازه Royal Icing قوی نباشد ، بنابراین برای تزئینات سبک تر بهتر است. همچنین ، اگر کیک شما در یک محیط گرم قرار بگیرد ، ممکن است کره کره شروع به ذوب شدن کند ، که می تواند باعث از بین رفتن تزئینات شما شود. بنابراین ، هنگام انتخاب این روش ، این را در خاطر داشته باشید.

با استفاده از چسب خوراکی

چسب خوراکی محصولی تخصصی است که به طور خاص برای اتصال تزئینات کیک طراحی شده است. واضح است و به سرعت خشک می شود و هیچ باقی مانده قابل مشاهده ای باقی نمی ماند. برای استفاده از چسب خوراکی ، می توانید با استفاده از یک برس کوچک یا یک خمیردندان ، آن را در قسمت پشتی دکوراسیون بمالید. سپس دکوراسیون را روی کیک فشار دهید.

چسب خوراکی گزینه ای عالی برای اتصال تزئینات ظریف مانند گل های شکر یا مجسمه های کوچک است. این پیوند قوی بدون اضافه کردن طعم اضافی به کیک شما فراهم می کند. با این حال ، این می تواند کمی گرانتر از Royal Icing یا Buttercream باشد ، بنابراین باید تصمیم بگیرید که آیا ارزش این پروژه را دارد یا خیر.

تزئینات سه بعدی

وقتی نوبت به تزئینات سه بعدی ماننددکوراسیون کیک طبل کریسمس، شاید لازم باشد کمی خلاق تر شوید. برای تزئینات سه بعدی بزرگتر ، می توانید از ترکیبی از روش ها استفاده کنید. به عنوان مثال ، می توانید با استفاده از مقدار کمی از یخچال های سلطنتی برای نگه داشتن دکوراسیون در محل خود شروع کنید و سپس از یک خمیردندان برای تأمین امنیت بیشتر استفاده کنید.

خمیردندان را از طریق دکوراسیون و با زاویه داخل کیک قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که خمیردندان خیلی دور نیست ، زیرا می تواند یک خطر خفگی باشد. همچنین می توانید از یک قطعه کوچک از سیم گل برای پشتیبانی از دکوراسیون در صورت بالا بودن استفاده کنید. سیم را به شکل u خم کنید و آن را درون کیک در هر دو طرف دکوراسیون قرار دهید ، سپس از بستنی سلطنتی یا چسب خوراکی استفاده کنید تا دکوراسیون را به سیم وصل کنید.

دکوراسیون نمکی و پارچه ای

برایکیک کریسمس احساس کردو سایر دکوراسیون های مبتنی بر پارچه ، شما می خواهید بسیار مراقب باشید. از آنجا که این تزئینات خوراکی نیستند ، باید مطمئن شوید که آنها به گونه ای وصل شده اند که کیک را آلوده نمی کنند. یکی از گزینه ها استفاده از یک نوار دو طرفه ایمن است. یک قطعه کوچک از نوار را برش داده و آن را به قسمت پشتی احساس کنید. سپس آن را محکم روی کیک فشار دهید.

گزینه دیگر استفاده از مقدار کمی از بستنی سلطنتی یا چسب خوراکی در لبه های Topper Felt است. فقط مطمئن شوید که این احساس برای مدت طولانی با کیک تماس نمی گیرد. همچنین می توانید یک قطعه کوچک از کاغذ موم یا کاغذ پوستر را بین نمد و کیک قرار دهید تا به عنوان سد عمل کنید.

تزئینات طبیعی مانند هالی

وقتی صحبت می شوددکوراسیون کیک هالی کریسمس، شما باید محتاط باشید زیرا هالی خوراکی نیست. بهترین راه برای وصل کردن هالی به کیک استفاده از یک سیخ است. سیخ را از طریق ساقه هالی و درون کیک قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که هالی کاملاً در جای خود قرار دارد اما مراقب باشید که همه را از طریق کیک فشار ندهید.

قبل از استفاده از هالی روی کیک خود ، مطمئن شوید که از هرگونه سموم دفع آفات یا سایر مواد شیمیایی تمیز و عاری است. همچنین می توانید به جای آن از هالی مصنوعی استفاده کنید که گزینه ای امن تر است و هنوز هم روی کیک عالی به نظر می رسد.

نکاتی برای پیوست موفق

• سطح کیک خود را آماده کنید: اطمینان حاصل کنید که کیک شما صاف و عاری از هرگونه خرده است. برای دستیابی به این هدف می توانید از یک کت خرده کره یا یخچال های سلطنتی استفاده کنید. یک سطح صاف باعث می شود که تزئینات شما راحت تر شود.
• پیوست را آزمایش کنید: قبل از استفاده از تمام تزئینات خود ، ابتدا یک مورد کوچک را آزمایش کنید تا مطمئن شوید که به درستی چسبیده است. این به شما فرصتی می دهد تا در صورت لزوم روش خود را تنظیم کنید.
• بگذارید پیوست خشک شود: این که آیا شما از بستنی سلطنتی ، کره کره یا چسب خوراکی استفاده می کنید ، حتماً قبل از حرکت یا حمل کیک ، اتصال را به طور کامل خشک کنید. این کار مانع از سقوط دکوراسیون ها می شود.

پایان

بنابراین ، در آنجا آن را دارید ، بهترین راه های اتصال تزئینات کیک کریسمس. آیا شما از دکوراسیون شکر کلاسیک استفاده می کنید یا موارد منحصر به فرد دیگری ماننددکوراسیون کیک طبل کریسمسباکیک کریسمس احساس کرد، یادکوراسیون کیک هالی کریسمس، روشی وجود دارد که برای شما مفید خواهد بود.

من به عنوان یک تهیه کننده دکوراسیون کیک کریسمس ، من اینجا هستم تا به شما کمک کنم کیک های خود را در این فصل تعطیلات شگفت انگیز به نظر برسانید. اگر در مورد محصولات ما سؤالی دارید یا در مورد اتصال به تزئینات به مشاوره بیشتری نیاز دارید ، از دستیابی به آن دریغ نکنید. ما می توانیم نمونه ها را در اختیار شما قرار دهیم و در مورد نیازهای خاص شما بحث کنیم. بیایید با هم کار کنیم تا زیباترین کیک های کریسمس ایجاد کنیم!

منابع

• "کتاب مقدس کیک" توسط رز لوی برانباوم
• "تزئین کیک برای مبتدیان" - آموزش های مختلف آنلاین
• دستورالعمل های سازنده برای Icing Royal ، Buttercream و محصولات چسب خوراکی.